Die neue Welt

Blick auf das Anbaugebiet von Hoopenburg

Das Traditionsweingut Hoopenburg hat eine einfache Philosophie: “Weine der neuen Welt im traditionellen Stil erschaffen”. Die Weine aus der bekannten Region Stellenbosch kennzeichnet Substanz, Körper und eine ausbalancierte milde Säure und beeindruckende Frucht. Ebenfalls in Stellenbosch ist das bereit 1699 gegründete Familienweingut Delheim (www.delheim.co.za) beheimatet. Die einzigartigen Bedingungen am Sominsberg verleihen den Delheim-Weinen ihre fast europäisch anmutende Eleganz.

In Westaustralien, 2 km vom indischen Ozean entfernt, findet man das Weingut Capel Vale. In diesem kühlen Klima haben Shiraz- oder Sauvignon-Trauben die Möglichkeit, intensives Aroma und ausgewogene Säure zu entwickeln. Neben Spitzenweinen aus Australien finden sie bei uns auch Weine aus Neuseeland wie z. B. Von dem Winemaker Kim Crawford.

Vina Tarapacá  ist das wohl traditionellste Weinguts Chiles, bereits 1984 gegründet. Im Maipo-Tal am Rande eines Vulkankraters wachsen excellente Weine. Bei uns finden sie z. B. den Cabernet Franc, ein tiefroter, perfekt strukturierter Wein. Aus Chile führen wir noch Weine vom Weingut Vina Videma “Rosario Estate”, z. Bsp. einen Carmenère Reservado oder Weine des Weingutes Vina El Principal.